La préparation des recettes ou encore la fabrication des remèdes naturels ne demande souvent que l’utilisation de quelques gouttes de jus de citron. Pourtant, pour les obtenir, beaucoup utilisent un citron entier et le jettent après les avoir extraits.

Pour éviter ce gaspillage alimentaire, utilisez plutôt un cure-dent en bois. Son utilisation est simple : plantez-le dans l’agrume tout en pressant doucement le fruit. A mettre au-dessus de votre préparation, les gouttes du jus de citron vont couler tout le long du cure-dent. De cette façon, vous avez récupéré quelques gouttes de jus de citron sans avoir gâté le citron entier. Remettez-le dans le frigo ou dans la corbeille à fruits. Conservez-le convenablement pour éviter qu’il ne moisisse pas.